Mi desayuno favorito

En este apartado del blog ELÍGETE queremos compartir distintas opciones de recetas para animaros a cocinar. De esta forma, incidimos en la importancia de una alimentación saludable, de comercio local (km 0) y en la que nos esforcemos en su elaboración, minimizando el consumo de productos precocinados.

Además, ¡es ideal compartir ese tiempo dedicado a cocinar con nuestros amigos y nuestra familia!

También os compartimos una página web donde aprenderás otras recetas, adquirirás habilidades y trucos de cocina y serás aún más consciente de los alimentos que ingieres, https://www.cocinasinreceta.com/

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Porque ya habrás escuchado mil veces que el desayuno es la comida más importante. Esto se debe a que hemos hecho ayuno durante toda la noche, y nuestro cuerpo nos pide alimentos muy nutritivos.

Por cierto, el des-ayuno no tiene por qué tener lugar cuando nos levantamos. Según nuestro apetito al despertarnos, podremos des-ayunar bien sea a las 7 horas o a las 10 horas de la mañana.

¡Aquí os muestro cuál es mi desayuno más habitual por las mañanas!

• Pongo a tostar un trozo de pan que tenía congelado.

Mientras, caliento el aceite en la sartén, donde echaré uno o dos huevos, ¡según las ganas que tenga! Una vez en la sartén, los revuelvo para convertirlos en una tortilla francesa.

• Una vez que haya quitado el pan de la tostadora, extiendo el aguacate en la tostada.

• Añado la tortilla francesa a lo preparado y ¡listo para comer!

De esta forma, me estoy asegurando un desayuno de alta densidad nutricional.

• El huevo, alimento extraordinario por su calidad proteica.

• El aguacate, grasa natural tan beneficiosa para nuestro organismo.

• Una tostada de pan, que nos aportará hidratos de carbono de absorción lenta. Mucho más beneficiosos que los aportados por los cereales y galletas.

Además, tiene muchas variantes. En vez de desayunar huevos, puedes añadir:

-        Queso fresco.

-        Una loncha de jamón serrano o jamón cocido.

-        Atún.

¡¡¡Comparte tu desayuno más nutritivo!!!